Starvin' Joe vous décline le burger mini à maxi pour un billet de 10 ! A la tête du concept c'est un prénommé Jean Charles, qui travaillait anciennement au Marché des Enfants Rouges. Ouvert en septembre dernier, il n'a pas tardé à se retrouver dans le carnet d'adresse de tous les burgers addict'. Donc si tu en es un, tu peux mettre +1 ;)
On vous accueille dans une petite salle d'environ 20 couverts, le décor n'est pas vraiment travaillé et le cadre relativement bruyant. Donc privilégiez le take away, avec un soda offert en plus !
Le staff est sympathique même si débordé par les commandes. Mais pas d'inquiétude, la commande arrive très vite, vous serez servis en 10 minutes. (Jean-Charles, c'est celui qui porte un bonnet dans une cuisine de 30°C)
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| Spicy Cheddar Burger + supplément bacon 10€ |
-> Cuisine : 7,5/10
Dès la première bouchée, on peut sentir le soin apporté sur le choix des produits. Du cheddar fondu au goût bien prononcé qui se marie parfaitement bien avec la viande (en provenance du Châteauneuf). Des buns élaborés qui changent de ce qu'on a l'habitude de manger et sorti de leur propre fourneaux, "une recette de là-bas" comme dirait Jean-Charles. Une recette qui me rappelle celle du pain perdu, c'est bon mais ça peut devenir lourd à la fin. En revanche, le bacon reste discret et pour ma part, on ne sent pas du tout le "spicy". Et pour terminer avec les oignons, je les aurais préféré caramélisés.
Un petit mot sur les frites ! Juste sublimes ! Les frites ne sont pas maison mais proviennent d'un industriel local français (elles sont ouffissime parole de NY !, certainement les meilleurs que j'ai pu manger à ce jour). Elles sont accompagnées d'une délicieuse sauce maison composé de moutarde, ketchup, mayonnaise et d'autres ingrédients qui resteront mystères.
-> Rapport
q²/p : 10/10
Le burger le moins cher de Paris signé Starvin' Joe ! Fraicheur et qualité sont au rendez-vous. Payez la modique somme de 10€ pour un max de gourmandise sinon comptez 9€ le menu normal burger + frites. Demandez une Brooklyn Lager pour accompagner votre burger, elle est servie fraîche ;) Et enfin, comptez 4€ de plus pour un dessert.
Le burger le moins cher de Paris signé Starvin' Joe ! Fraicheur et qualité sont au rendez-vous. Payez la modique somme de 10€ pour un max de gourmandise sinon comptez 9€ le menu normal burger + frites. Demandez une Brooklyn Lager pour accompagner votre burger, elle est servie fraîche ;) Et enfin, comptez 4€ de plus pour un dessert.
Noté par NY : 8,1/10
Commentaires :
Le burger de Starvin' Joe se distingue du lot et nous offre une dégustation des plus surprenantes. En plus de celà, il se classe comme étant le burger le moins cher de Paris! Même si les lieux n'ont pas su nous charmer, en revanche les frites nous ont complètement conquises !
Un dernier mot : Fonceez !
-> Infos :
Starvin' Joe Burger
42 rue de Charonne75011 Paris
Metro : Ledru-Rollin
Ouvert le lundi et mardi de 12h à 16h, 18h30 à 22h30;
et du mercredi au samedi de 12h à 23h (22h30 le mercredi)
https://www.facebook.com/Starvinjoerestaurant
Catégorie : Burger & Co
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