Situé non loin du Forum Des Halles dont les travaux de rénovation devraient s’achever dès le mois prochain, à la traversée du nouveau jardin Nelson Mandela, Lucy Hokkaido fait partie de ces restaurants japonais classiques tenus par des chinois. Il n’empêche que si je vous en parle, c’est qu’il sort un peu du lot...
-> Ambiance/Décor : 8,5/10
Pour tout amateur de culture nippone, demandez directement à être placé à l’étage. En effet, c’est dans une ambiance tamisée et intimiste que l’on vous invitera à manger sur des tatamis (avec des coussins bien sûr) et tables basses. Mais il faudra tout d’abord enlever ses chaussures avant d’entrer dans la pièce ;) Le dépaysement est assuré et en plus de cela, on s’y sent tellement bien qu’on pourrait y rester toute la nuit. En revanche, au rez-de-chaussée, c’est pas la même ambiance (forcément).
-> Service : 8,5/10
Le service est également notable. L’accueil est chaleureux et le service relativement rapide. Tout le personnel est souriant et fort sympathique.
-> Cuisine : 8/10
Sur la carte, vous trouverez tous les classiques japonais, des sushis, makis aux brochettes grillées au feu de bois.
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| Salade d'algues - 3,50€ |
On commence par une salade d’algues toute fraîche et très bien assaisonnée. On poursuit avec des tempura crevettes*, et je peux vous dire que je les classe sans hésitation parmi les meilleurs beignets de crevettes que j'ai mangé.
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| Tempura crevettes - 8€ |
*Sachez que le tempura est une préparation de beignets frits à la japonaise. Léger et peu gras, le tempura nous vient originairement des portugais qui cuisaient le poisson dans une pâte à beignets durant le jeûne. Pour avoir la recette maison de Nathalie Nguyen, c’est par ici.
Côté makis, on les a presque tous testé : saumon-avocat, thon épicé, saumon grillé-ciboulette, cream cheese ou encore aux tempura crevettes. Tout était bon, le poisson frais et de qualité, et les proportions très correctes. Les brochettes au boeuf fromage étaient également délicieuses.
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| Brochettes boeuf fromage - 3,60€ la paire |
Nous n’avions pas pris de dessert, mais la carte était constituée des classiques banana split, coco givré, mochis glacés et autres desserts présents dans la plupart des restaurants asiatiques.
-> Rapport q²/p : 7,5/10
Les tarifs sont assez raisonnables, notamment pour le quartier. De plus, grâce à La Fourchette, nous avions pu bénéficier de 30% de réduction, pour encore plus de makis ! :rires.
Noté par NY : 8,1/10
Commentaires :
Ici, pas de spécial roll comme chez Wrap N’ Roll mais les classiques de la cuisine japonaise, couronnés d’un magnifique cadre intimiste. Bref, Hokkaido est le plan idéal pour une soirée posey entre amis ou entre amoureux autour d’un bon plateau de sushis-makis.
-> Infos :
Lucy Hokkaido
54 rue Jean Jacques Rousseau
75001 Paris
Métro : Les Halles
Tel : 01 40 26 50 10
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 (à 15h le samedi), de 18h à 23h30
http://www.lafourchette.com/restaurant/hokkaido/68974
Catégorie : Asian Food
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