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Sorry l’As du Falafel, mais on a trouvé le roi…

    « Au daily on nourrit son corps et sa tête »
Le Daily Syrien, c’est l’histoire d’Ahmad qui nous prépare chaque jour, avec ferveur, les spécialités de son pays natal :   La Syrie - qui traverse depuis des années des temps de conflits perpétuels…  Ahmad a décidé de faire de cette échoppe parisienne un lieu emblématique : à la fois fine épicerie-traiteur offrant de délicieux falafels et chawarmas mais également un véritable kiosque à journaux. Plus encore, Ahmad a à cœur de soutenir sa patrie et organise de temps en temps des soirées en soutien au peuple syrien.

-> Ambiance/Décor 7/10

Une petite échoppe bien dépaysante. Si vous avez une soif de lecture : journaux et magasines vous feront un accueil chaleureux à l'entrée, sinon pour la faim du ventre c'est au fond que ça se passe ! Type restauration rapide, le take-away est plutôt privilégié, mais pour le temps d’un goûter vous pourrez vous installer autour de la grande table sans problème.
-> Service 8/10
Le daily propose des petites barquettes à emporter : salade de lentilles, d'aubergines, taboulé et moussaka  pour 3 à 4€. Sinon on vous propose d'opter pour un falafel, un chawarma ou encore une assiette végétarienne. Après avoir commandé, on s'installe autour de la table en attendant que le patron nous apporte les délicieux mets.
-> Cuisine 10/10     
Chawarma boeuf 5,50€
Le pain est bien croquant, la viande marinée tendre comme il faut et légèrement épicée, la pomme de terre fond en bouche, les légumes sont frais, le tout arrosé d'une petite sauce, délicieux !  


Assiette végétarienne -mezzes 11€
L'assiette est composée d'houmous (purée de pois chiches), aubergines, falafel (boulettes végétale), chausson au fromage, aux épinards, salade de lentilles. Une cuisine qui nous transporte de part la fraîcheur de ses produits, et son assaisonnement à l'huile d'olive, au persil et à la menthe. Tout est délicieux et extrêmement frais, même mon ami qui n'est pas un fan de veggie (un sacré carnivore !) a su apprécier la douceur de ces saveurs méditerranéennes
              
-> Rapport q²/p 10/10 
Le prix est vraiment tout doux pour la qualité des produits proposés, (Meilleur rapport qualité/prix tu meurs !), tout est cuisiné sur place; non seulement la cuisine est délicieuse mais le must du must c'est l'extrême fraîcheur des ingrédients qui est un point central dans la cuisine syrienne. 



Noté par NY : 9/10 

Commentaires : Le daily syrien, coup de coeur de l'année !
Le premier 10/10 de toute l’histoire de NY in Paris en matière de cuisine, rien à ajouter: tout était bon, parfaitement exécuté mais surtout le prix défie toute concurrence pour la qualité des mets servis. La cuisine est non seulement fraîche et délicieuse mais également assez light, c'est donc le plan idéal pour l'été (un pique -nique maybe?) ou pour une pause goûter sans culpabiliser. Les produits sont typiques de la cuisine du Moyen Orient, ce qui peut faire écho à la cuisine libanaise ou encore palestinienne.
NB : Pas très loin d'ici se trouve le bistro syrien où vous pourrez manger en toute tranquillité en salle (35 couverts) ou en terrasse (20 couverts).

-> Infos 

Le daily syrien
55 rue du faubourg Saint-Denis
75010 Paris
Metro : Château d’Eau, Strasbourg-Saint-Denis 
Tel : 09 54 11 75 35
Ouvert 7j/7 de 8h à 21h

Le bistro syrien
14 bld Bonne Nouvelle
75010 Paris
Metro : Strasbourg-Saint-Denis, Bonne Nouvelle
Tel : 01 48 01 07 41 
Ouvert 7j/7 de 8h à 00h (sauf dimanche jusqu'à 20h)
Catégorie : Oriental 

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